|
|
Lovers Kiss
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 granaatappelen - 2 rijpe kweekperen - 2 perziken - 1 papaja - 2 kaki′s - 4 dl kokosvla (kant en klaar) - 4 eetlepels kokoslikeur.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de granaatappel door, lepel het vruchtvlees eruit en doe dit in een mixer. Draai tot een puree. Snijd de kweekperen door, verwijder de pitten en verdeel de vruchtjes in kleine stukjes. Meng ze door de granaatappel. Ontvel de perziken, ontpit ze en verdeel het vruchtvlees in schijfjes. Schil de papaja, ontpit de vrucht en verdeel het vruchtvlees in blokjes. Schil de kaki′s en snijd ze overlangs on overdwars doormidden en vervolgens in schijfjes. Neem twee ruike dessertschaaltjes, giet er kokosvla in, roer er de kokoslikeur door en schep de granaatappelpuree in het midden. Schik de overige vruchten op een aardige manier eromheen. Laat de schaaltjes afgedekt twee uur koelen alvorens ze te serveren.
|
|
|